沙果又叫做文林郎果，属于蔷薇科苹果属的植物，北方比较常见。沙果的味道较好，可以起到生津止渴的作用。具体内容如下：
什么是沙果
沙果是蔷薇科苹果属的植物一种，外形就像是“小苹果”，它的味道酸甜，很多人都喜欢食用。沙果属于凉性水果，它主要分布在我国的北方，像是吉林、河南、山东、贵州、内蒙古等地区的种植较为广泛。
沙果中含有丰富的营养物质，其中含有丰富的钙、钾、镁等微量元素，适量食用可以起到生津止渴、驱虫明目等作用。
沙果和苹果有什么区别
沙果看着与苹果很像，它其实也属于苹果属，是苹果的一个品种。但两者有很大的不同，首先就是体积不同，沙果的果型较小，而苹果的果型要比沙果大一些。所以，从个头上还会比较容易区分两者的。
沙果和苹果虽然都是水果，但是沙果的味道属于酸涩，有淡淡的甜味。而苹果品种较多，有酸有甜，所以口感上也是有一定的区别的。
另外，沙果的果期在每年的8-9月份，上市时间多是集中在每年的10月份。但苹果的种植范围较广，各地的气候和降水量不同，所以，过期多是在7-11月份，上市时间多是从12月份才开始大量上市。
沙果有什么营养价值?
沙果的口感酸中带酸，清脆可口，营养丰富，含有较多的维生素、有机酸等对人体有好处的营养价值。具体内容如下：
沙果的营养成分及价值
沙果不仅有苹果的香味还有自己独特的口感，吃起来口感清脆酸甜，还有丰富的营养物质。在沙果的果肉中，平均每100g中含有0.4g的蛋白质、0.1g的脂肪、17.8g的碳水化合物、2g的膳食纤维、3毫克的维生素C、2毫克的钠、14毫克的磷、123毫克的钾、5毫克的钙、9毫克的镁等营养成分。
总的来说，沙果的营养价值与苹果的营养价值是有些相似的，沙果的口味一般，一般分为甜口和酸口两种，适量食用沙果可以起到生津止渴的作用。
沙果的食用方法有哪些
沙果属于新鲜的水果，完全可以清洗干净后再食用。它的外表与苹果较像，营养价值也较像，除了新鲜食用外，还可以尝试用沙果来做汤或是榨果汁，口感都是非常不错的。
适量食用沙果可以起到促进肠胃蠕动，提高消化能力，改善食欲不振等作用。而且沙果中的钠元素含量较高，还可以帮助牙齿消灭细菌，预防牙齿疾病。
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